Семечки обожают многие, ведь их поедание приносит удовольствие и приятное времяпровождение. Семечки содержать много полезных веществ, таких как: витамины, жирные кислоты, которые препятствуют старению, и набор аминокислот. Также семечки очень полезны при заболеваниях печени и сосудов, хорошо восстанавливают внутреннее равновесие. Также с семечками легче бросить курить.
Но от семечек есть не только положительные моменты, есть и ряд последствий после их поедания:
- Испорченные зубы. Эмаль зубов повреждается если семечки чистить зубами, а также может появиться кариес;
- Семечки часто вызывают изжогу;
- Семечки очень калорийны. В 100 граммах семечек подсолнуха 520 ккал., что равно порции свиного шашлыка, 2 плитки шоколада, половина буханки хлеба;
- лучше не есть семечки при боле в горле. Они способствуют воспалению слизистой. Поэтому певцы не грызут семечки, так как они плохо сказываются на голосовых связках;
- Совсем недавно в семечках обнаружили избыток кадмия. Он ослабляет иммунитет, а также может вызвать болезни почек и гипертонию. Обратите внимание, что при тепловой обработке семечек, содержание кадмия уменьшается. Поэтому не рекомендуется есть семечки в сыром виде.
Многие слышали, что семечки приводят к аппендициту. Так вот, все это миф. Поэтому, если у вас здоровые зубы и вы не страдаете лишним весом, то семечки для вас вполне безопасны. Чтобы семечки приносили пользу, их лучше сушить, а не обжаривать. Тогда в них сохраняется больше ценных веществ. Для безопасности ваших зубов, лучше чистить их руками или покупать уже очищенные семечки.
