Есть мнение, что молоко вредно людям в возрасте, и возможно даже опасно. Ряд диетологов доказал, что молоко это детский напиток. Оно помогает делению клеток в организме, именно по этой причине детям молоко так необходимо. Взрослому же человеку по этой версии, пить молоко нельзя, так как клетки уже сформировались и прекратили рости, а часто употребления молока может привести к раковым опухолям. Так же есть мнение, что молоко предназначено только для телят, так как только у них есть специальный фермент, расщепляющий казеин. Человек же не имеет такого фермента, поэтому молоко задерживается в желудке приводя к проблемам с пищеварением и разрушая микрофлору кишечника.
Но в науке есть и другое мнение, что молоко полезно. В нем содержится множество витаминов и ценных микроэлементов, большое количество белка и кальция. Если регулярно употреблять молоко снижается вероятность артроза, артрита, улучшается состояние ногтей, кожи и волос и увеличивается мышечная масса.
Дать однозначный ответ, полезно молоко или наоборот вредно, к сожалению, нельзя. Споры по этому вопросу ведутся до сих пор. Давайте же разберем все положительные и отрицательные стороны молока.
Польза от молока:
- молоко полезно спортсменам, так как в нем большое содержание белка, который способствует набору мышечной массы;
- при гастрите или язве желудка, молоко даст вам все необходимые питательные вещества, утолит голод, соблюдая диету;
- молоко поможет тем у кого есть проблемы с опорно-двигательным аппаратом, так как оно содержит большое количество кальция, обеспечивающее крепость костей, уменьшает возможность переломов, вывихов, а также возрастных проблем скелета;
- если у вас гипертония, то молоко поможет вам привести давление в норму;
- чистит организм от шлаков и токсинов;
- молоко хорошо влияет на выработку женского молоко;
- оно вкусное, а значит это лекарство от стрессов.
Почему нельзя пить молоко:
- молоко очень калорийный продукт, людям, склонным к полноте, употреблять его в большом количестве нельзя;
- молоко может вызвать аллергию;
- если у вас чувствительный ЖКТ, то молоко может вызвать расстройство, диарею и даже нарушить микрофлору;
- в порошковом молоке из магазина, полезных веществ минимальное количество;
- возможен дискомфорт в желудке, если запивать молоком плотных обед;
- при анемии лучше не употреблять молоко, так как оно замедляет усвоение железа.